resep masakan rumahan sederhana indonesia sehari-hari lezat
dan mudah untuk pemula tanpa oven
Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Mudah untuk pemula
1. Udang krispy
Bahan-bahan
- 1/4 Kg udang
- 1 bungkus Tepung Sajiku
- Tepung panir
- Garam
- Lada bubuk
- Saus cabai
- minyak goreng
Cara Pembuatan
- Cuci udang sampai bersih
- Tambahkan lada dan garam secukupnya
- lalu buat adonan tepung (dicampur tepung sajiku dengan air secukupnya)
- masukkan udang kedalam adonan tepung
- kemudian dilumurkan udang kedalam tepung panir
- goreng udang dalam minyak yang panas (hingga warna sedikit kecoklatan)
- lalu tiriskan
- udang siap disajikan bersama saus cabai.
2. Kentang goreng krispy
Bahan-bahan
- 4 buah kentang
- Garam
- Air Es
- Tepung maizena
- Saus sambal
- minyak goreng
Cara Pembuatan
- Kupas kulit kentang lalu potong memanjang, cuci bersih
- kukus kentang dan masukkan garam secukupnya (kukus selama kurang lebih 5 menit), tiriskan
- lalu rendam kentang didalam air es kurang lebih selama 5 menit, tiriskan sampai air benar-benar kering
- lalu lumurkan kentang kedalam tepung maizena
- kemudian goreng kentang sampai warna sedikit kecoklatan
- kentang siap disajikan bersama saus sambal
Comments
Post a Comment